梅雨天防霉攻略-天氣晴雨無常,空氣潮濕悶熱,為各種霉菌的生長繁殖創造了良好條件。因此,梅雨也有“霉雨”之稱。
我國江南地區,夏季約有三分之一的時間,溫度、濕度達到一定標準,容易導致庫房內大部分倉儲物品霉變。通常引起物品霉變的霉菌主要是毛霉屬、根霉屬、曲霉屬、紅曲霉屬四類。
在江南地區,七八月是霉變的高發期。這個時段是江南地區的梅雨時節,天熱多雨,溫濕度條件有利于物品發生霉變的頻率達60%以上。
近年來,我國不少城市都推出了“霉變指數”。
以上海為例,霉變指數主要參考了當日的相對濕度和日最高氣溫,分為1到4個等級,分別代表“不易霉變”“較易霉變”“易霉變”和“極易霉變”。
近期,上海霉變指數以2級
梅雨天防霉攻略-天氣晴雨無常,空氣潮濕悶熱,為各種霉菌的生長繁殖創造了良好條件。因此,梅雨也有“霉雨”之稱。
我國江南地區,夏季約有三分之一的時間,溫度、濕度達到一定標準,容易導致庫房內大部分倉儲物品霉變。通常引起物品霉變的霉菌主要是毛霉屬、根霉屬、曲霉屬、紅曲霉屬四類。
在江南地區,七八月是霉變的高發期。這個時段是江南地區的梅雨時節,天熱多雨,溫濕度條件有利于物品發生霉變的頻率達60%以上。
近年來,我國不少城市都推出了“霉變指數”。
以上海為例,霉變指數主要參考了當日的相對濕度和日最高氣溫,分為1到4個等級,分別代表“不易霉變”“較易霉變”“易霉變”和“極易霉變”。
近期,上海霉變指數以2級為主,屬于較易霉變,也就是說防霉防潮要注意物品的存放和開窗通風。
但要正確防止霉變,減少對人體的危害,只需記住霉菌的“四怕”,也就是怕光、怕氧、怕冷、怕干燥。圍繞“四怕”采取的防霉措施,才更有針對性。
比如,室內要重視通風,保持干燥。有條件的地方要經常降溫、降濕。衣服等可以送專業干洗店干洗,干洗烘干和熨燙消毒后,再存于干燥通風處,使霉菌缺乏生長繁殖的水分;有些食品還可放在冰箱中冷藏。有研究表明,霉菌在5℃以下就不能繼續繁殖。
為主,屬于較易霉變,也就是說防霉防潮要注意物品的存放和開窗通風。
但要正確防止霉變,減少對人體的危害,只需記住霉菌的“四怕”,也就是怕光、怕氧、怕冷、怕干燥。圍繞“四怕”采取的防霉措施,才更有針對性。
比如,室內要重視通風,保持干燥。有條件的地方要經常降溫、降濕。衣服等可以送專業干洗店干洗,干洗烘干和熨燙消毒后,再存于干燥通風處,使霉菌缺乏生長繁殖的水分;有些食品還可放在冰箱中冷藏。有研究表明,霉菌在5℃以下就不能繼續繁殖。
